朝ドラまんぷく,戦後給食はいつから始まった?メニューはどんな物?一食いくら?

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萬平さんが栄養食品を開発し始める
学校給食はいつから始まった？
まとめ

萬平さんが栄養食品を開発し始める

赤ちゃんの名前を巡って萬平と松坂慶子さん演じる鈴が対立した第47話。第48話では、出産後、安藤サクラさん演じる福ちゃんの体調がなかなか戻りません。産後の肥立ちがよくなかったのが原因です。朝ドラまんぷく・産後の肥立ちが悪いとは何?どういう意味?なぜ痛むの?状態や症状も産婆のアドバイスで栄養のあるものを食べさせるが、回復には長い時間がかかります。萬平はその経験から、誰でも手軽に身体に必要な栄養素を摂ることができる栄養食品を開発することを決めました。そして瀬戸康史さん演じる神戸くんの紹介で大阪帝大の栄養学の先生の指導を受けることに・・・そして、福ちゃんと萬平さんは夜二人で話しているときに学校給食が始まったことを話し、パンに塗るペースト状の動物性タンパク質を作れないか模索することになりました。そして、安価に動物性たんぱく質を採るために、なんとガマガエルを採取することになりました・・・というお話でした・・・とりあえず、福ちゃんの体調が良くなって良かったな！とほっと一安心です(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾ ところで、学校の給食が始まったという事ですが、戦後間もない頃から給食ってあったんですね!! この頃の給食はどんなメニューだったのか？などもう少し詳しく調べてみたいと思います。 (੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾

GHQがパン給食勧めたのって、アメリカでだぶついていた小麦を売るためとどっかで見た気が。でも子供に優先して食べさせるのに成功したのは大きい。家庭への配給だったら家長優先で子供は最後だろうし… #まんぷく
— spiceorange (@SpiceOrange) 2018年11月23日

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学校給食はいつから始まった？

戦前にも一部の学校で、貧しい児童を対象にした食事の無料配給があったそうですが学校前部にあった訳ではなかったそうです。国が制度として大規模に学校給食が導入されたのは、 1946年以降のことだそうです。戦後、深刻な食糧難が広がりの多くの子供たちは、常に空腹に陥っており、栄養不足に悩んでいました。こうした子供たちの栄養状態をなんとか改善しようとして学校給食が始まったと言われています。(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾ 学校給食のための食糧は、アメリカからの援助でまかなわれていました。だから、パン食が主流だったと言われています。このころメニューはミルク（脱脂粉乳）、簡単なスープあとはパンなど、簡単なメニューだったようです・・・それでも、何も食べれないよりは良かったのでしょう・・・給食費は一食につき１円50銭ほどでした。現在のお金で換算するとだいたい15円～30円程度にあたりますね。 1946年12月24日に、アメリカの民間救援団体から給食用物資の贈呈式がおこなわれたことを記念して、毎年12月24日は「学校給食感謝の日」と定められています。（知りませんでした・・・） (。´･ω･)

#まんぷく
昭和って、給食でカワイ肝油とかゼリーを毎日食べさせられた記憶。ビタミンAとかB群とか色々が採れるやつ。
学期ごとか学校が窓口になって家庭用購入の受注もあった。
私たちが育ったころには食料は足りてたけど、その前の世代や親たちは栄養失調でおこる悲劇を身近に捉えていたのよね
— いかめし (@kumamiso_beix) 2018年11月23日

まとめ

今回は戦後まもなく始まった給食ってどんなメニューだったのというテーマで調査してみました!! 給食は今から70年も前から始まった制度だったのですね!! 戦後間もない貧しい時代給食は子供たちの一時の幸せなひとときだったのでしょう・・・今回の記事が参考になれば幸いです。今回も最後までお読みいただきありがとうございます!! (੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾